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截止1月20日的一周茶新闻

播客第100集

世界经济论坛本周在瑞士达沃斯举行会议，世界顶级经济学家预测，2023年全球经济将出现疲软。

|阿根廷庆祝茶叶百年纪念
|多伦多茶节回归现场活动

|+今年是联合国成立10周年188betapp体育第100集188bet平台网址茶生意播客．回顾一下2022年十大帖子的标题。

截至1月13日的一周新闻

播客第99集

本周，ekaterra茶叶公司首席执行官娜塔莉·鲁斯(Nathalie Roos)自豪而热情地宣布，“公司名称将更名为立顿茶和冲泡。”

七颗ag聚焦卫星中的第一颗安全在轨
1月3日，SpaceX Transporter将第一颗农业重点地球观测卫星(EOS)安全送入轨道。由七颗卫星组成的星座每天将监测100万平方公里，覆盖100%最重要的农田和林地，约占全球陆地表面的98%。这些卫星是由蜻蜓航空、扫描13个波段生成全色和多光谱图像，以监测日常作物生长，水分压力，杂草蔓延，害虫的存在和温度变化。茶农可以利用这些数据来精确控制CO₂减少排放，减少能源消耗，减少水的使用，减少害虫的损失。

|特产茶协会停止运营
美国茶叶协会(Tea Association of usa)主席彼得·戈吉(Peter Goggi)表示，这一决定是由经济因素和市场兴趣下降所推动的。他说，科技大学2023年将不接受会员申请，短期内也不会开设课程。戈吉写道，在过去三年里，由于新冠肺炎，STI无法提供很多课程，会员人数和感兴趣的学生大幅下降。STI是协会的教育部门，提供初级到高级培训。该学院的认证茶叶专家和认证STI教练证书以及STI茶叶导师计划受到了全球茶叶专业人士的广泛参与。

茶叶新时代的新思维
Brook37茶的创始人牟斯古普塔说，茶的新时代不仅包括介绍它，还包括解释你如何消费。“我们的意思是，传统上你用杯子喝茶，但为什么不打破障碍，用香槟杯喝茶，或者把茶冷却后用马提尼杯喝茶呢?”用茶制作其他饮料。打开你的想象，不要被过去束缚。把我们的老饮料改造一下，用茶做一些有趣的事情。年轻一代可能会觉得这更有趣。”听面试

本周末的茶新闻1月6日

播客第98集

数以百万计的中国城市居民将回到农村老家过农历新年，这引发了人们对茶叶产区在春收开始之际爆发疫情和可能出现的劳动力短缺的担忧。

中国充满活力的零疫情政策的结束，使旅游、出境游、餐饮和娱乐行业恢复了活力，所有这些都有利于茶叶销售。但放松追踪规则也使消费者得以流通，导致病毒感染急剧下降。

|世界顶级红茶生产商报告2022年出口下降

世界三大红茶出口国之一的肯尼亚和斯里兰卡的出口量在2022年有所下降。数据是初步的，原因各不相同，因为天气、地缘政治和大流行引发的经济挫折导致茶叶贸易再次低迷。

|我们对茶的价值是什么，我们如何评价它?第八届年会演讲嘉宾全球茶叶计划1月19日，加州大学戴维斯分校举行了一场讨论茶及其价值的学术讨论会。免费登记:globaltea.ucdavis.edu

|+优雅的农场该公司推出了一系列符合道德和可持续采购的茶叶，联合创始人兼首席执行官亚当·撒切尔表示，这款茶将退还100%的利润，以帮助在全球范围内永远结束强迫劳动。撒切尔夫人说:“尽管奴隶制在近一个世纪前就在全球范围内被废除了，但全世界仍有2800多万人被强迫劳动。贫穷和缺乏受教育机会为那些可能从弱势男女和儿童的剥削中受益的人创造了机会。在现代，强迫劳动的工作形式只有很少甚至没有报酬、恐惧、胁迫和限制行动自由。

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本周末的茶新闻12月9日

播客第96集

伊朗减少从印度进口茶叶和大米

伊朗农业部在没有解释的情况下，停止登记与印度供应商的茶叶、大米和其他商品出口合同。印度货物在伊朗卸货前必须进行登记。

|中国放宽新冠肺炎限制

中国放宽了旅行限制，将允许人们在没有检测结果呈阴性的情况下进入公共建筑(学校、医院和养老院除外)。居民可以在国内自由旅行，但国际旅客在抵达后仍必须接受为期8天的隔离。该国仍然不对游客开放。取消限制的直接影响将是由于疫苗接种率低而导致感染激增。

世界银行报告揭示了扩大印度冷链的投资机会

印度的冷库容量稳步增长。尽管如此，根据农业部的数据，长期储存新鲜农产品的缺口仍有327万吨世界银行在政府主办的印度制冷行业发展会议上，他提出了一份关于投资机会的报告。

下载:印度制冷行业的气候投资机会

|+THIRST已经完成了对全球茶叶行业人权的初步评估，目前正在寻求了解根本原因。THIRST的创始人兼首席执行官萨比塔·班纳吉表示，该非营利组织将在新年期间对茶叶生产商进行秘密调查。在这期节目中，她与南亚记者Aravinda Anantharaman讨论了这一过程。

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本周末的茶新闻12月2日

播客第95集

联合国教科文组织将中国、Türkiye和阿塞拜疆的茶传统列入人类非物质文化遗产名录

联合国教育、科学及文化组织(教科文组织)每年都会表彰值得保护的文化习俗和传统工艺。12月1日，联合国教科文组织将两项茶传统列入该名录，并指出中国传统茶叶加工技术“涉及茶园管理、茶叶采摘和手工加工等方面的知识、技能和实践”。这些都是通过家庭和学徒传承下来的，包括茶叶生产者、农民和艺术家，以及那些制作通常与茶一起食用的糕点的人。”

联合国教科文组织还将Çay文化(茶)列入“身份、好客和社会互动的象征”。在2021年3月提交的一份联合申请中，阿塞拜疆和Türkiye将他们的茶文化描述为“社会和文化生活的重要组成部分，也是一种重要的社会实践，旨在展示热情，庆祝社区生活中的重要时刻，帮助他们建立和维持社会关系，并通过喝茶进行社会交流和互动来享受时光。

|黑色星期五名副其实美国消费者创造了实体店和网上销售记录

澳大利亚研究表明老年妇女受益于茶类黄酮

|+188bet平台网址Tea Biz前往亚利桑那州图森市，参加2200平方英尺的盛大开业仪式。英尺组合茶店，茶室，仓库，网上物流中心。Andrew McNeill，业务发展总监七杯中国好茶他说，在家里尝试特色茶的饮茶者渴望面对面地分享发现茶的经历。

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本周末的茶新闻11月11日

播客第92集

资助预防让位于资助气候修复

“我们不能忽视在实现零目标的竞赛中对恢复力的竞赛。”马哈茂德•穆希丁埃及的联合国气候变化高级专员。根据联合国气候峰会(COP27)组织者发布的一份报告，到2030年，发展中国家每年将需要1万亿美元的外部融资，以减少排放、增强抵御力、恢复土地和修复破坏性越来越大的气候事件造成的破坏。到2030年，发展中国家的总投资将需要2.4万亿美元，这超出了政府预算。国内外私营部门提供的气候融资是解决当今发展挑战的关键。据报道，目前的投资约为5亿美元。该报告由主办国埃及和英国共同资助。

孟加拉国罢工后生产反弹
|《茶叶旅游手册》提升沉浸式旅游

|+188bet平台网址Tea Biz探索了韩国南部海岸的异国情调的济州岛，在那里野生果园再生茶种植。公司联合创始人兼总裁迈克尔·d·哈姆(Michael D. Ham)详细描述了在加工这些获奖茶叶时的生物多样性种植和多次清洗茶叶的过程。

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本周末的茶新闻11月4日

播客第91集

指标显示经济衰退迫在眉睫

运货马车的车夫艾莉森，思想领导力副总裁尼尔森智商他将缓慢的经济增长和就业增长与不断上升的利率和急剧上升的通货膨胀率的不同寻常的组合描述为一个“消费者的经济衰退。”

“我们都受过训练，知道一个国家需要连续两个季度的GDP收缩，才会正式陷入衰退。但我们也知道，当这种情况真正发生时，很多经济领域已经陷入衰退。”

国际茶叶学院首次颁发“叶子”奖
本十年草药输液的销量预计将翻一番

|+加拿大经济学家Sylvain Charlebois是达尔豪西大学农业食品分析实验室的高级主任，他认为茶叶行业有很多积极因素，但他警告说，通货膨胀是一种经济疾病，将持续存在。供应链挑战依然存在。他说，围绕大宗商品的宏观动态正变得更加复杂，并补充说，"下跌不会容易。"

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斯里兰卡茶叶行业反对企业税率翻倍

本周末的茶新闻10月28日

播客第90集

要想获得国际货币基金组织的救助，破产的政府必须增加收入

要想获得国际货币基金组织(IMF) 29亿美元的救助资金，就必须将公司利润的24%提高到30%的上限。斯里兰卡唯一赚取大量外汇收入的部门是茶业。产量下降了20%，但种植者在拍卖中获得了创纪录的价格。今年前8个月，茶叶行业的收入为8.19亿美元，有望达到约12亿美元，与2021年出口的13亿美元相当。在10月17日发表的一封公开信中，茶叶出口协会“恳切地要求政府为茶叶行业的长期可持续发展维持14%的企业所得税优惠税率，这最终将为经济带来更高的增长红利。”

越南茶叶出口缓慢下降

越南茶叶出口在新冠肺炎期间大幅下降，至今仍未恢复。根据农业和农村发展部的数据，到2022年6月，茶叶出口量下降6.4%，至5.4万吨。茶叶出口收入为9400万美元，比去年同期下降1.3%。工业和贸易部估计，2016-2020年茶叶出口的年平均收入为1.732亿美元。当时，越南占全球茶叶出口价值的2.4%。

肯尼亚将扩大其正统茶叶生产能力

肯尼亚新政府正在向茶叶行业投资数百万美元，以创造就业机会并促进外汇交易。两周前，威廉·鲁托(William Ruto)总统宣布政府将在蒙巴萨建设一个现代化的茶叶加工和包装设施。与此同时，肯尼亚茶叶发展局(KTDA)要求政府提供8亿肯尼亚先令(600万美元)，以扩大其12家传统茶厂中的10家的生产线。KTDA目前年产高价值特色茶500万公斤。

|+Joydeep Phukan印度茶叶研究协会首席官员兼秘书，讨论了标准更新，以更好地使良好做法与联合国可持续发展目标保持一致。世界各地的种植者都遵守托克莱茶叶研究所的良好农业规范(GAP)和良好生产规范(GMP)标准。新标准于今年9月推出，将于2023年1月全面实施。

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美国茶叶协会评选出世界最佳茶叶

本周末的茶新闻10月21日

播客第89集

参赛作品增加了21%，达到300多件，其中包括一些不太知名的茶叶产地

上周，在巴黎举行的第五届世界茶国际大赛上，参赛者获得了25枚美食家金牌、36枚银牌和34枚铜牌。比赛在两大类中颁发了95枚奖牌:单品种茶和冲泡茶，混合茶和花茶。在山茶类的17枚金牌中，台湾总共获得了8枚。中国种植者获得4枚金牌，越南获得2枚。

点击查看Monovarietal赢家|注入和混合赢家

印度取消混茶禁令

尼泊尔和印度之间的茶叶紧张关系本周有所缓解，因为印度取消了将尼泊尔进口茶叶与印度国内种植的大吉岭茶叶混合的禁令。

低绿叶价格让阿萨姆邦小农苦恼

阿萨姆邦小茶园的种植者现在必须支付与最大商业花园相同的工资。今年8月，阿萨姆邦政府宣布将最低日薪提高27卢比，至232卢比。现在，采摘24公斤茶叶(每天约50英镑)的工人，主要是女性，每采摘一公斤茶叶可以赚9.5卢比。读到这深入的报告阿萨姆邦记者Roopak Goswami报道。

|+Nishchal Banskota是尼泊尔茶叶集团，分享他对公益公司的愿景，将重点转移到为茶叶的每一个利益相关者创造价值，而不仅仅是股东。

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茶中黄烷醇的膳食建议

本周末的茶新闻10月14日

播客第88集

食用400-600毫升黄烷-3-醇可降低糖尿病和心血管疾病的风险

经过多年的讨论，营养研究人员首次发布了一种生物活性化合物的摄入量建议，现在正敦促美国国立卫生研究院(NIH)将植物性黄烷醇添加到他们的饮食建议中，因为它们对健康有显著的好处。

科伦坡茶叶价格创历史新高
印度为小型杂货商推出数字零售网络

|+印度Kumaon的茶农向Young Mountain Tea的创始人拉吉·瓦贝尔(Raj Vabel)寻求资助，以建设一个农民拥有的茶叶加工设施，这个设施足够养活一个有几百名工人的村庄。

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肯尼亚将投资国家茶叶品牌

本周末的茶新闻10月7日

播客第87集

肯尼亚新总统宣布投资茶叶出口

鲁托总统将茶叶出口的附加值作为优先事项，并宣布在蒙巴萨的东哥昆都建立一个新的公私合营的茶叶加工和包装设施

Euromonitor报告建议零售商按类型定位目标客户
立顿将于2023年推出硬茶品牌

|+在内罗毕重新成立的肯尼亚茶叶委员会的首席执行官Peris Mudida分享了她的愿景，并描述了茶叶委员会的职责，即规范、可持续发展和促进茶叶子行业。

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人均茶叶消费量上升至800克

本周末的茶新闻9月30日

播客第86集

全球茶叶需求稳步快速增长

在伦敦，国际茶叶委员会(International Tea Committee)将全球人均饮茶基准修正为平均800克，并指出过去20年茶叶消费量增长了113%。

由于送货需求下降，包裹运营商提高了费率
喝茶的人患糖尿病的风险更低

|+帕德马纳班·苏布拉曼尼亚姆是一位来自尼尔吉利斯的杰出茶农，他的Facebook系列“知识分享就是关怀”展示了农民的成功和成就。
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粮农组织报告:可持续农业停滞不前

本周末的茶新闻9月23日

播客第85集

联合国农业可持续发展目标面临挫折

可持续发展仍然是优先事项，也是发展趋势，但战争、2019冠状病毒病和气候变化严重阻碍了联合国粮农组织农业目标的实施

巴基斯坦茶叶救济
MK沙阿出口vs.竞标者麦克劳德罗素印度

|+加Jami Lewchik讨论了TAZO的长期目标，即将其产品和品牌的整个业务运营转变为可再生的方法。
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顽固的通货膨胀推动美国经济走向衰退悬崖

本周末的茶新闻9月16日

播客第84集

网上茶叶销售放缓

随着本月核心通货膨胀率上升，削弱消费者信心，茶叶品牌应该为低迷做好准备。

星巴克宣布零售业复兴
正统茶叶出口供不应求

|+Hayleys MD Roshan Rajadurai讨论了斯里兰卡种植园如何在该国最严重的经济危机中适应并继续生产茶叶。听采访．

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被制裁的俄罗斯人有充足的茶

本周末的茶新闻9月9日

播客第83集

俄罗斯国内茶叶品牌缩小了制裁的差距

在美国和欧盟(EU)对俄罗斯实施制裁6个月后，俄罗斯杂货店的茶叶过道上几乎看不到欧洲品牌，但货架上也不是空荡荡的。
肯尼亚茶业因制裁遭受附带损害
塔塔消费品公司正在寻找新员工
|+我和凯文·加斯科因在体验式零售的演变
在蒙特利尔重新设计和改造的Camellia Sinensis茶馆中就很明显。加斯科因是该合资企业的合伙人，他说:“我们的商店总是提供各种品茶的选择，但我们想捕捉那种特殊的品茶时刻，并提供进一步品茶的可能性。”听采访．

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中国热浪致茶叶和人类死亡

本周末的茶新闻9月2日

播客第82集

中国热浪

中国夏茶产量大幅下降，秋茶岌岌可危
孟加拉国茶叶工人结束全国罢工
研究表明喝茶的人更长寿
| +ProfilePrint的创始人兼首席执行官Alan Lai介绍了该公司的指令性和预测性数字食品分析仪如何在几秒钟内从植物样品中提取感官数据，创建描述茶叶质量、来源和成分的数字指纹。

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旅游旺季预测

本周末的茶新闻8月19日

播客第81集

专家预计假日电子商务销售额将突破1万亿美元
孟加拉国全国茶叶工人罢工
绿茶对肠道有益
|+一起为H₂开放的Numi有机茶正在与Waves for Water和MPOWERD这两个组织合作，筹集100万美元，为多达55万流离失所的乌克兰人提供清洁、安全的饮用水、太阳能灯和充电设备。

听采访。

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TAZO茶拥抱再生有机

Tea本周新闻8月12日

播客第80集

|四种TAZO配方中的成分经过验证是可再生的
孟加拉国茶叶工人骚乱升级
加拿大要求在包装正面贴上“高含量”营养警示标签
|+| Equitea联合创始人昆汀·维尼讨论了三种新的针对特定情况的罐装冷冲泡茶混合物，以缓解焦虑和抑郁，提高注意力，让应对多动症的年轻人平静下来。

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