44名决赛选手被提名，“最佳奖项”的在线投票正在进行中

丹·博尔顿

年度八个类别的决赛选手世界茶叶大会暨博览会“最佳奖项”上周揭晓。获奖名单将于3月27日至29日在拉斯维加斯会议中心公布。活动组织者和评审小组提名了44个个人、茶叶公司和协会。

获胜者由在线投票决定，目前正在进行中。

蒂姆·麦克卢卡斯，公司副总裁Questex酒吧及餐饮集团他说:“我们很自豪能为业界提供一个渠道，来表彰在过去一年中产生重大影响的企业和个人。”

类别包括最具创新的茶应用，最佳茶灵感厨师，最好的波巴茶公司,最具创意的营销推广。

投票还将决定最受欢迎的世博会演讲者，茶youtube用户，最可持续驱动型公司，最重要的是有影响力的全球茶组织。

此外，还有10名决赛选手入选茶大亨竞争。三位企业家将在现场观众面前分别向专家小组介绍他们的产品。类别包括茶，茶的创新，以及一个可持续的商业类别，创始人解释他们如何在不损害后代的情况下满足现在的需求。

金宝搏官网app网址-报名时间http://www.worldteaexpo.com。该活动与酒吧和餐厅博览会同时举办。我强烈鼓励各种经验水平的茶叶专业人士参加。这是一个学习的好机会，看到新产品，验证趋势，并与世界各地的专业人士建立联系。这将是我第15年报道这个节目，每一次都令人难忘。

看到的:完整的最佳入围者名单

3月27日，我们将在拉斯维加斯的世界茶叶大会和博览会上见。

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茶具制造商采用C2M

以快时尚为先导的消费者对制造商模式

丹·博尔顿

最近，我在网上搜索茶具，得到的结果是Temu和Shein这是两家价格无与伦比的非传统中国零售商。我没有从亚马逊订购，而是订购了几件商品，它们在十天内就到了。

这一经验说明了为什么茶具供应商应该考虑C2M(消费者对制造商)商业模式。

泰勒史密斯首席技术官霍尼韦尔生产力解决方案他在LinkedIn的一篇文章中描述了C2M(消费者对制造商)商业模式从时尚到更广泛的零售类别的演变。

他解释说，反馈并不是什么新鲜事。零售商和制造商经常收到特定和定制产品的请求，但C2M利用技术来量化社区驱动的实时产品需求。至关重要的是，制造商可以实时了解订单，以生产小批量产品，并且只在订购时生产产品。

C2M挑战了品牌通过改变设计、扩大产品范围和口味来主导需求的传统角色。相反，史密斯解释说，寻求个性化选择的志同道合的消费者群体决定了品牌应该提供什么。

Shein的估值为1000亿美元，是全球第三大估值最高的初创公司。该公司在150个国家开展业务，每天增加6000种新产品。

SheinCoresight的创始人黛博拉•温斯维格写道，该公司采用了一种测试-重复模式，首先为其在线商店生产少量新设计，然后根据实时需求更新生产订单。该公司写道:“按需制造技术将供应商与我们的敏捷供应链联系起来，减少了库存浪费，使我们能够向全球客户提供各种价格合理的产品。Shein。

与拥有库存的Shein不同，Temu雇佣了1万名员工，管理着一个由150个国家的1100万家供应商组成的全球网络。Temu APP累计下载2400万次，月活跃用户1100万。1月份销售额达到2亿美元。该公司于今年2月在加拿大成立。

Shein最初通过空运直接从中国发货，但在2022年11月，该公司在多伦多开设了一个17万平方英尺的办公室和配送设施，以缩短运输时间，减少国际运输流中的包裹数量。

Weinswig写道，Temu部署的C2M电子商务商业模式“在过去几年里人气飙升”。

热内罗Cuofano他解释说:“C2M在两个极端之间建立了直接联系:购买产品的最终客户和制造产品的制造商。通过C2M，他们可以直接与客户打交道。”

我订购的瓷杯有八种“虚拟”颜色可供选择。在我选择了“粉蓝”之后，供应商才知道要做什么。

金宝搏官网app网址- Temu和Shein将成为影响茶叶趋势的催化剂。选择范围很广(138个滤茶器和15个茶勺)。用户界面是直观的(过滤器包括趋势项目，按风格、材料或场合排序)。交易无摩擦，付款条件灵活。免费送货的门槛是35美元，退货是免费的。据Grand View Research估计，2020年全球茶具市场价值为41亿美元，预计2021年至2028年将以6.1%的复合年增长率(CAGR)增长。茶叶零售商依靠销售茶具来维持收支平衡。亚马逊和eBay是强大的竞争对手。零售商明智地监控选择，因为它们实时反映了消费者的偏好。

一项新的研究表明，以卵细胞为基础的疗法可以治疗阿尔茨海默病

由英国国家衰老研究所(NIA)资助的研究人员发现，绿茶中的一种分子可以分解tau蛋白的缠结，而tau蛋白是阿尔茨海默病的标志。

发表在同行评审期刊《自然通讯》上的研究结果发现，包括表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)在内的几种分子可以分解脑细胞之间传播的纤维缠结，导致细胞死亡研究突出了。

在加州大学洛杉矶分校，用EGCG处理已故阿尔茨海默病患者捐献的脑组织，并在一种被称为低温电子显微镜的过程中快速冷冻，揭示了这一过程。

根据研究人员的说法，EGCG与每一层有害纤维的裂缝或开口结合，使这些层不稳定，并慢慢地将纤维分开。EGCG本身是无效的，因为它不能轻易穿透人脑。这种分子还与许多蛋白质结合，削弱了它的作用。但实验表明，与egcg相关的分子的混合也阻止了未缠结的tau蛋白扩散和形成新的缠结。

研究人员警告说，还需要做更多的工作，但研究结果表明，可以设计一种复制EGCG作用的分子混合物，以穿透大脑，防止阿尔茨海默病患者的细胞死亡。

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特性

企业家三分钟茶冥想

杰西卡·娜塔莉·伍拉德著

你会想在tea Biz播客上为这个特别的现场冥想倒一杯茶。188bet平台网址我的瓷杯里装的是来自加拿大阿尔伯塔省班夫茶叶公司的白香草椰子茶。这是我最喜欢的混合物之一，它让空气中散发出一种可爱的香味，与我们即将放松的宁静时刻相辅相成。稍后，我们将和我们的嘉宾温蒂·威尔一起进入冥想，但在冥想之后请继续听——我将在几分钟内和温蒂聊天，了解更多关于她的冥想练习及其与茶的联系。所以，把你的心事搁一搁，在最近的一张舒适的椅子上休息一下，让温迪领我们到家里去走两分钟。1888博金宝

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